Genç Türkiye Cumhuriyeti'nin ilk günleriydi. Ülke genelinde yaşanan büyük zafer coşkusu, her alanda yeni ticari atılımların filizlenmesine ve pek çok sanayi yatırımının da temellenmesine fırsat tanıyordu. İşte bu aydınlık ve dinamik günlerde lezzetini ve kalitesini bu günlere dek taşıyan Elit, 1924 yılında "Elit Çikolata, Meyveli Şeker ve Karamela Fabrikası" adıyla İstanbul'da faaliyetine başladı.
